Bio mąka z topinamburu

9.99 

Topinambur, zwany inaczej słonecznikiem bulwiastym, ma wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Bogaty w minerały, jak: potas, fosfor, wapń, sód, żelazo oraz witaminy: A, C, E, K, B6, kwas foliowy.

Bulwa topinamburu zawiera do 17 proc. inuliny – substancji, która w organizmie przekształca się we fruktozę dobrze tolerowaną przez diabetyków. Inulina pomaga w normalizowaniu glikemii w przebiegu cukrzycy typu 2, a także w zmniejszaniu insulinooporności. Inulina ta obniża również poziom „złego” cholesterolu, a także zapobiega powstawaniu miażdżycy. Wspomaga pracę układu pokarmowego, gdyż jest pożywką dla rozwoju mikroflory jelitowej. Chroni przed zaparciami. Topinambur normalizuje ciśnienie tętnicze, dzięki znacznej ilości potasu. Ma zdolności detoksykujące organizm, dzięki pektynom, błonnikowi oraz mikroelementom – oczyszcza organizm i przyspiesza wydalanie toksyn.

Mąka z topinamburu to niezwykle zdrowa alternatywa dla mąk glutenowych. Doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków, słodkich deserów, pieczywa, jako zagęstnik do zup i sosów.

Na stanie

Kategorie: ,
Waga

400g

Wartość energetyczna

1355kJ / 322kcal (w 100g produktu)

Tłuszcz

0g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0g

Węglowodany

68g

W tym cukry

0,5g

Białko

6,9g

Sól

0,01g

Topinambur, zwany inaczej słonecznikiem bulwiastym, ma wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Bogaty w minerały, jak: potas, fosfor, wapń, sód, żelazo oraz witaminy: A, C, E, K, B6, kwas foliowy.

Bulwa topinamburu zawiera do 17 proc. inuliny – substancji, która w organizmie przekształca się we fruktozę dobrze tolerowaną przez diabetyków. Inulina pomaga w normalizowaniu glikemii w przebiegu cukrzycy typu 2, a także w zmniejszaniu insulinooporności. Inulina ta obniża również poziom „złego” cholesterolu, a także zapobiega powstawaniu miażdżycy. Wspomaga pracę układu pokarmowego, gdyż jest pożywką dla rozwoju mikroflory jelitowej. Chroni przed zaparciami. Topinambur normalizuje ciśnienie tętnicze, dzięki znacznej ilości potasu. Ma zdolności detoksykujące organizm, dzięki pektynom, błonnikowi oraz mikroelementom – oczyszcza organizm i przyspiesza wydalanie toksyn.

Mąka z topinamburu to niezwykle zdrowa alternatywa dla mąk glutenowych. Doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju wypieków, słodkich deserów, pieczywa, jako zagęstnik do zup i sosów.

Produkt zawierać może śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów,sezamu oraz soi.