Mąka żytnia typ 720
5,25 zł
Produkowana jest z pełnych ziaren żyta. Obok mąki pszennej jest jedną z najpopularniejszych mąk wybieranych przez konsumentów. Ma ciemny kolor. Zawiera sporą ilość alkaloidów, obniżając dzięki temu cholesterol i zapobiegając wielu chorobom serca. Mąka żytnia posiada mniejszą zawartość skrobi od mąki pszennej. Jest źródłem dużej ilości błonnika, przez co jest ciężej strawna od mąki pszennej. Za to posiada w swym składzie liczne witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu.
Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi. Produkt zawiera gluten.
Skład: mąka żytnia typ 720
Na stanie
Waga | 1000 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1461 kj / 349 kcal |
Tłuszcz | 1,7 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
Węglowodany | 77,4 g |
W tym cukry | 2,5 g |
Błonnik | 6,4 g |
Białko | 5,95 g |
Sól | 0,005 g |
Produkowana jest z pełnych ziaren żyta. Obok mąki pszennej jest jedną z najpopularniejszych mąk wybieranych przez konsumentów. Ma ciemny kolor. Zawiera sporą ilość alkaloidów, obniżając dzięki temu cholesterol i zapobiegając wielu chorobom serca. Mąka żytnia posiada mniejszą zawartość skrobi od mąki pszennej. Jest źródłem dużej ilości błonnika, przez co jest ciężej strawna od mąki pszennej. Za to posiada w swym składzie liczne witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu.
Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi. Produkt zawiera gluten.
Skład: mąka żytnia typ 720