Spirulina

14.18 

Ta szmaragdowozielona alga uznawana jest za najcenniejszą substancję odżywczą spośród wszystkich ziaren, zbóż czy owoców. Ma liczne właściwości lecznicze. Zawiera bardzo wysokie stężenie unikalnego kwasu gamma- linolenowego (GLA), który bierze udział w biosyntezie procesów: obniżających ciśnienie, działających przeciwzapalnie, wspierających prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego, poprawiających kondycję skóry, włosów i paznokci.

Spirulina bywa nazywana też zielonym mięsem z powodu niespotykanie dużej zawartości wysokowartościowego białka. Jego udział jest blisko trzykrotnie większy od zawartości białka w mięsie. Zawiera 18 aminokwasów, w tym 8 niezbędnych, z których zbudowane są białka. Jest to najwyższa koncentracja, jaką można znaleźć w żywności. Alga ta zawiera łatwo przyswajalne żelazo, magnez, potas, witaminy, makro- i mikroelementy.
Swój piękny kolor zawdzięcza obecności pigmentów – zielonego chlorofilu i niebieskiej fikocyjaniny, które mają właściwości antyoksydacyjne i zmniejszają ryzyko wystąpienia raka.

Na stanie

Kategoria:
Waga

100g

Wartość energetyczna

1619kJ/387kcal

Tłuszcz

0g

Węglowodany

30g

W tym cukry

2g

Białko

66,7g

Sól

0,2g

Ta szmaragdowozielona alga uznawana jest za najcenniejszą substancję odżywczą spośród wszystkich ziaren, zbóż czy owoców. Ma liczne właściwości lecznicze. Zawiera bardzo wysokie stężenie unikalnego kwasu gamma- linolenowego (GLA), który bierze udział w biosyntezie procesów: obniżających ciśnienie, działających przeciwzapalnie, wspierających prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego, poprawiających kondycję skóry, włosów i paznokci.

Spirulina bywa nazywana też zielonym mięsem z powodu niespotykanie dużej zawartości wysokowartościowego białka. Jego udział jest blisko trzykrotnie większy od zawartości białka w mięsie. Zawiera 18 aminokwasów, w tym 8 niezbędnych, z których zbudowane są białka. Jest to najwyższa koncentracja, jaką można znaleźć w żywności. Alga ta zawiera łatwo przyswajalne żelazo, magnez, potas, witaminy, makro- i mikroelementy.
Swój piękny kolor zawdzięcza obecności pigmentów – zielonego
chlorofilu i niebieskiej fikocyjaniny, które mają właściwości antyoksydacyjne i zmniejszają ryzyko wystąpienia raka.

Spirulina zawiera również wysokie stężenie beta-karotenu i witaminy E, które neutralizują wolne rodniki. Obniża hipoglikemię poposiłkową, hamuje bowiem enzym lipazę trzustkową, zmniejsza łaknienie, obniża poziom lipidów we krwi. Naukowcy dowodzą, że skutecznie zwiększa koncentrację, dodaje sił witalnych, zwiększa kondycję psycho-fizyczną. W okresie letnim jest niezwykle pożądana, ponieważ w spirulinie barwniki jak: fikoerytryn, fikocyjanin i chlorofil , chronią przed szkodliwym działaniem promieniowania UV na skórę, przez co znacząco opóźniają procesy starzenia.

Skład: Spirulina.

Sposób przygotowania: 1 płaską łyżeczkę spiruliny dodać do szklanki mleka, jogurtu, kefiru czy wody i wypić. Można również ją dodać do koktajlu owocowego.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.