Kompot rabarbarowo – truskawkowy

Od Kwelka gotuje:

2 gałęzie rabarbaru pokroić na 1 cm. Rabarbar przełożyć do garnka, wsypać 2 łyżeczki erytrolu Radix-Bis i smażyć przez 5 min. Po tym czasie wlać 3 szkl. wody szklankę truskawek. Ja dodatkowo wrzuciłam korę cynamonu. Gotować do czasu gdy owoce zmiękną. Kompot przecedzić przed podaniem.