Amarantuski morelowe

Od: Buduj od Kuchni

Składniki:
1 jajko
60ml mleka 0,5%
30g izolatu (ale nie musisz)
45 g Erytrolu /ksylitolu
70g posiekanych drobno suszonych moreli
60g płatków amarantusa Radix-Bis
60g mąki amarantusa prażona, instant
8g nasion chia
8g wiórek kokosowych
40g płatków owsianych

Wykonanie:
Sypkie składniki wymieszaj razem dodaj mleko, jajko i posiekane morele. Wymieszaj dokładnie dłońmi. Formuj nawilżonymi dłońmi ciasteczka i kładź na formie wyłożonej papierem do pieczenia (lekko się kleją). Mi wyszło 30 sztuk.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez ok.30min w temp. 170 stopni. Sprawdzaj czasem czy może wczesniej nie musisz wyjąć, bo mogą się spalić.

1 sztuka:?
Kcal:38
B:2,25g
T:0,87g
W:6,32g