Od: Kwelka gotuje
Składniki:
1/4szklanki kaszy bulgur Radix-Bis,
4 duże pieczarki,
1 cebula,
3 łyżki startego sera,
natka pietruszki,
sól, pieprz.
Wykonanie:
Kasze ugotować zgodnie z zaleceniami producenta. Pieczarki umyć, pokroić w grubą kostkę i usmażyć na wodzie z pokrojoną cebulą. Ugotowaną kaszę wymieszać z pieczarkami, serem i przyprawami. Posypać natką pietruszki.