Bulgur z pieczarkami

Od: Kwelka gotuje

Składniki:
1/4szklanki kaszy bulgur Radix-Bis,
4 duże pieczarki,
1 cebula,
3 łyżki startego sera,
natka pietruszki,
sól, pieprz.

Wykonanie:
Kasze ugotować zgodnie z zaleceniami producenta. Pieczarki umyć, pokroić w grubą kostkę i usmażyć na wodzie z pokrojoną cebulą. Ugotowaną kaszę wymieszać z pieczarkami, serem i przyprawami. Posypać natką pietruszki.