Mąka Manitoba – włoska
6,00 zł
Składniki: Mąka pszenna Manitoba.
Mąka Manitoba pochodzi z Włoch, gdzie cieszy się ogromnym zainteresowaniem w branży piekarniczej. Jest to bowiem wyjątkowy rodzaj ziarna, który charakteryzuje się dużą zawartością białka oraz wysoką siłą dojrzewania ciasta. Nasz produkt ma indeks W powyżej 300, co oznacza, że wypieki z tej mąki są chrupiące na zewnątrz, zwarte, pulchne, lekkie, napowietrzone i elastyczne w środku. Ciasto nie kruszy się i dłużej utrzymuje świeżość. Manitoba służy do wypieków chleba, ciabatty, pizzy, focaccii, rogalików, pączków czy bagietek.
Kraj pochodzenia: Włochy.
Produkt może zawierać: orzechy ziemne, inne orzechy, sezam oraz soję. Produkt zawiera gluten.
Brak w magazynie
Waga | 500 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1423 kJ / 335 kcal (w 100g produktów) |
Tłuszcz | 1g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,18g |
Węglowodany | 65 ,0 g |
W tym cukry | 0,95g |
Białko | 15g |
Błonnik | 3,2g |
Sól | 0g |