Ryba na kaszy bulgur

Od Kwelka gotuje:

Kaszę bulgur od Radix-Bis ugotować wg wskazówek na opakowaniu. Po ugotowaniu kaszę wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Na kaszę położyć wędzoną polędwiczkę z łososia. Podawać z czerwoną cebulką i surówką z ogórka i papryki.