Kotlety sojowy (płaty)

Składniki: odtłuszczona mąka sojowa niemodyfikowana genetycznie. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów oraz sezamu. Sposób przyrządzania: Zagotuj 1 litr wody z warzywami lub kostką bulionową. Zagotuj lub zanurz w niej kotlety sojowe przez 10 min. do miękkości, a następnie wyjmij je i lekko odsącz. W misce roztrzep jajka, obtaczaj w nich odsączone kotlety i od razu kładź na rozgrzany na patelni olej.. Przed zanurzeniem w jajku, możesz kotlety sojowe oprószyć mąką, wówczas jajko lepiej przywrze. Lekko zrumienione kotleciki odwróć na drugą stronę i polej niewielką ilością sosu sojowego. Można gotowe kotleciki jeszcze podlac niewielką ilością wywaru, w którym się moczyły i chwilę poddusić, wówczas będą bardziej wilgotne i delikatniejsze.. Z kotlecikami idealnie komponuje się surówka z kiszonej kapusty lub inny dodatek o mocnym, zdecydowanym smaku.

3,02 

Na stanie

Kategoria:
Waga

100g

Wartość energetyczna

1334 kj / 316 kcal

Tłuszcz

0,9 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,1 g

Węglowodany

19,0 g

W tym cukry

13,0 g

Błonnik

16,0 g

Białko

50,0 g

Sól

0,0 g

Składniki: odtłuszczona mąka sojowa niemodyfikowana genetycznie. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów oraz sezamu.

Sposób przyrządzania:

Zagotuj 1 litr wody z warzywami lub kostką bulionową. Zagotuj lub zanurz w niej kotlety sojowe przez 10 min. do miękkości, a następnie wyjmij je i lekko odsącz. W misce roztrzep jajka, obtaczaj w nich odsączone kotlety i od razu kładź na rozgrzany na patelni olej.. Przed zanurzeniem w jajku, możesz kotlety sojowe oprószyć mąką, wówczas jajko lepiej przywrze. Lekko zrumienione kotleciki odwróć na drugą stronę i polej niewielką ilością sosu sojowego. Można gotowe kotleciki jeszcze podlac niewielką ilością wywaru, w którym się moczyły i chwilę poddusić, wówczas będą bardziej wilgotne i delikatniejsze.. Z kotlecikami idealnie komponuje się surówka z kiszonej kapusty lub inny dodatek o mocnym, zdecydowanym smaku.