Ryż znany od pokoleń, niezwykle ceniony w krajach azjatyckich, cieszy się niesłabnącym powodzeniem także w Europie.

Dostarcza dużej ilości węglowodanów złożonych, które są wolno wchłaniane w przewodzie pokarmowym, przez co stabilizują poziom insuliny,na długo pozostawiają uczucie sytości, wyciszają. Jest cennym źródłem potasu, magnezu, żelaza, cynku. Ponadto witaminy z grupy B, E, błonnik, białko (składające się z aminokwasów egzogennych .

Dzięki swoim właściwościom ryz reguluje ciśnienie krwi, koi nerwy, poprawia koncentrację, odporność, walczy z wolnymi rodnikami (za sprawą witaminy E)

Ryż jaśminowy pochodzi z Tajlandii. Swoją nazwę zawdzięcza wyjątkowo białej barwie, kwiatowemu zapachowi i słodkiemu posmakowi. Jest długoziarnisty, nie skleja się podczas gotowania. Idealny do deserów, pasuje też jako dodatek do mięs, ryb, warzyw i sałatek.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.