Semolina – mąka z pszenicy durum

3,02 

Semolina to mąka gruboziarnista, która uzyskuje się z pszenicy twardej – durum. Ma piękną bursztynowo-żółtą barwę. Jest bogata w błonnik pokarmowy, który działa prozdrowotnie i przyczynia się do lepszej perystaltyki jelit. Ma liczne mikroelementy: grupy B (kwas foliowy i pantotenowy, witaminy B1, B2, B6 i PP); minerały jak: magnez, potas, fosfor, miedź, żelazo, cynk i mangan. Mąką semolina poza wymienionymi składnikami jest także bogatym źródłem białka i tłuszczów. Niski indeks glikemiczny przyczynia się do zapobiegania cukrzycy.

Doskonale nadaje się do robienia makaronów, wypieków chleba, ciast, przekąsek.

Skład: mąka z pszenicy durum.

Na stanie

Kategoria:
Waga

400 g

Wartość energetyczna

1447 kj / 346 kcal

Tłuszcz

1,3 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,1 g

Węglowodany

75 g

W tym cukry

0,1 g

Białko

10,1 g

Sól

0,03 g

Semolina to mąka gruboziarnista, która uzyskuje się z pszenicy twardej – durum. Ma piękną bursztynowo-żółtą barwę. Jest bogata w błonnik pokarmowy, który działa prozdrowotnie i przyczynia się do lepszej perystaltyki jelit. Ma liczne mikroelementy: grupy B (kwas foliowy i pantotenowy, witaminy B1, B2, B6 i PP); minerały jak: magnez, potas, fosfor, miedź, żelazo, cynk i mangan. Mąką semolina poza wymienionymi składnikami jest także bogatym źródłem białka i tłuszczów. Niski indeks glikemiczny przyczynia się do zapobiegania cukrzycy.

Doskonale nadaje się do robienia makaronów, wypieków chleba, ciast, przekąsek.

Skład: mąka z pszenicy durum.

Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi. Produkt zawiera gluten.

Możesz lubić także…