W jego niepozornych ziarenkach kryje się bogactwo aminokwasów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest źródłem witamin m.in.: E, A i D, z grupy B. Chrupiąc go, dostarczamy naszemu organizmowi cennych antyoksydantów, wspomagamy nasz wzrok, wzmacniamy cerę, paznokcie.

Pestki słonecznika to także źródło cennych pierwiastków: cynk (pomaga w leczeniu wrzodów żołądka, reumatyzmu, łagodzi zmiany trądzikowe); żelazo (przeciwdziała niedokrwistości); potas (wzmacnia organizm, powoduje lepszy sen i nastrój, wzmacnia serce), wapń (wzmacnia kości, zęby, układ krwionośny i mięśniowy).

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu., orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.