Ciecierzyca zwana jest inaczej cieciorką lub grochem włoskim.  Posiada liczne właściwości zdrowotne.

To skarbnica białka.

W sporych ilościach posiada inne składniki, które zapobiegają zaparciom, sprzyjają odchudzaniu, obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Ponadto jest uważana za afrodyzjak.

Z cieciorki przygotowuje się mąkę, która w połączeniu z innymi mąkami idealnie nadaje się do wypieków, placków i naleśników. Może być wykorzystywana jako zagęstnik do zup i sosów.

Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu, glutenu oraz soi.

Skład: mąka z ziaren ciecierzycy.