Wartościowe śniadania

Jaglane śniadanko na wynos

Od: Kwelka gotuje Składniki: 200 ml mleka migdałowego 3 czubate łyżki płatków jaglanych 1 łyżka Ksylitolu garść ziarenek granatu. Wykonanie: Zagotować mleko migdałowe z płatkami jaglanymi (Radix-Bis), ok. 5 min. Pod koniec dodać ksylitolu od Radix-Bis. Jaglankę przełożyć do słoika (lub miseczki jeśli zjecie od razu), posypać ziarenkami granatu.

Kokosowa kaszka owsiana z pistacjami

Od: Di gotuje Składniki: 100g kaszki owsianej 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżka miodu (lub wg gustu) Dodatkowo: pistacje orzechy laskowe płatki migdałowe Wykonanie: Kaszkę zalać podgrzanym mlekiem kokosowym i dokładnie wymieszać. Całość dosłodzić miodem i odstawić, na kilka minut, aby kaszka zgęstniała. Podawać posypaną posiekanymi orzechami laskowymi, pistacjami oraz płatkami migdałów.

Zdrowy zielony mech

Od: Mrs Endorfina Składniki: Ciasto szpinakowe: 3 jajka 10 g oleju kokosowego 130 g mąki ( 50 g ryżowej, 50 g mąki jaglanej, 30 g kukurydzianej) 2 garści świeżego szpinaku 2 łyżki budyniu o smaku krówki bez cukru 100 ml mleczka kokosowego kilka kropel aromatu waniliowego 50 g ksylitolu łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 600 […]

Owsianka z ziarnem kakaowca

Od: Buduj od Kuchni Składniki: 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 120ml mleka 0,5% 2 łyżeczki erytrolu 15g kakao 1/2 banana do gotowania a druga połowa na wierzch 🍌 8g ziaren surowych kakao Radix-Bis 10g czekolady gorzkiej 90% 15g migdałów prażonych 1/2 serka + 1 łyżka mleka 0,5% + 1łyżeczka izolatu o smaku białej czekolady ➡wymieszaj […]

Hummus dyniowy z TRIKSAMI

Od: Zabawa w gotowanie Składniki: 1 szklanka cieciorki 1-2 ząbki czosnku 2 łyżki tahini (pasty sezamowej) 2 spore łyżki puree z dyni 1 łyżka soku z cytryny 1/3 szklanki zimnej wody z gotowania ciecierzycy 2 łyżki oliwy + 2 do podania Sól, pieprz Oliwa, natka pietruszki, sezam Do podania: TRIKSY Wykonanie: W blenderze umieszczamy cieciorkę, czosnek, […]

Pasztet z kaszy

Od: Kwelka gotuje Składniki: 2 duże cukinie, 2 cbule, 1 duża marchew, 1 ząbek czosnku, 2 jajka, 2 łyżki siemienia lnianego od Radix-Bis, 3 łyżki mielonego lnu, ok. 130g kurek, 4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej, 1/3 szkl. kaszy gryczanej od Radix-Bis, 1/3 szklanki czerwonej soczewicy od Radix-Bis, sól, pieprz, gałązka rozmarynu. Wykonanie: Cukinię zetrzeć na […]

Żytnie racuszki z jabłkiem

Od: Buduj od kuchni Składniki na 8 placuszków ( 4 placki- 1 porcja): 3 jajka, 2 łyżeczki erytrolu Radix-Bis, 180g jogurtu naturalnego, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia bez glutenu, 2 łyżki płaskie izolatu, 3 łyżeczki mąki kokosowej, 2 łyżki mąki żytniej, 1 łyżka mąki ryżowej, cynamon, 2 średnie jabłka. Sosik jogurtowo-waniliowy : […]

Pieczarki faszerowane komosą ryżową

Od: Kwelka gotuje Składniki: 2/3 szkl. komosy ryżowej białej od Radix-Bis, 5 pieczarek portobello lub 6 dużych zwykłych, cebulka, natka pietruszki, 2 łyżki tartego sera, sól, pieprz. Wykonanie: Komosę ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pieczarki umyć, wyjąć nóżki i brązowe blaszki. Cebulę drobno pokroić. Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulkę z pieczarkami, doprawić do smaku. […]

Brokułowe placuszki

Od: Kwelka gotuje Składniki: 1 ugotowany brokuł, 1 jajko, sól, pieprz, 3 łyżki mielonego siemienia lnianego od Radix-Bis, ok. 5 łyżek otrębów, kawałek pokruszonej fety, 2 ząbki czosnku. Wykonanie: W misce wymieszać wszystkie składniki. Łyżką nakładać porcjami masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 20 min w temp. 190 stopni.

Wegański paprykarz

Od: Kwelka gotuje Składniki (na jeden słoik): ½ szklanki kaszy jaglanej od Radix-Bis, 2 nieduże marchewki, 1 cebula, 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, ½ łyżeczki wędzonej papryki albo czubata łyżeczka słodkiej papryki, ¼ łyżeczki chili, 2 – 3 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka płatków drożdżowych, opcjonalnie, sól i […]

Wegański bananowiec

Od; Słodkie-Rewolucje Składniki: 270g banana (waga bez skórki) 30g mąki z topinamburu RADIX-BIS 20g mąki z nasion babki jajowatej RADIX-BIS 5g proszku maca RADIX-BIS 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 sztuk śliwki suszonej 50ml mleka roślinnego ewentualnie erytrol lub inne słodzidło Wykonanie: Banana rozdrabniamy na tzw.papkę lub miksujemy. Śliwki kroimy w drobne kawałki. Wszystkie składniki […]

Wegańskie mini bułeczki

Od: Słodkie-Rewolucje Składniki: 120g banan (waga bez skórki) 35g BIO mąki kokosowej od RADIX-BIS 65g BIO mąki orkiszowej od RADIX-BIS 25g oleju kokosowego nierafinowanego od RADIX-BIS 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20g erytrolu od RADIX-BIS 150ml mleka kokosowego wiórki kokosowe do posypania Wykonanie: Banana dokładnie ucieramy razem z erytrolem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie […]